Vorspeisen

Darf es ein frischer und besonderer Salat zum Auftakt sein? Oder mag man sich vielleicht schon mal Appetit holen für ein leckeres Hauptgericht?

Aber auch der erste Hunger kann schon mal mit Hilfe einer kleinen Vorspeise befriedigt werden.

Die Vorspeise macht ein Menü erst komplett.

So ein Appetizer kann eine kleine Mahlzeit für sich sein, oder auch einläuten, was danach zu erwarten ist.

Und dafür gibt es unzählige Varianten. Fast jede Gemüsesorte lässt sich grillen, Braten, köcheln oder sonst wie lecker verarbeiten.

Pilze lassen sich auf vielfache Weise braten, Käse überbacken, Fleisch, Fisch, Schalentiere können gegrillt sein, oder Vieles mehr.

Die Italiener haben eine Kultur daraus gemacht, Ihre Antipasti.

Da wird eingelegt, gewürzt, gebacken und gegrillt, was das Zeug hält. Das Ergebnis ist immer lecker und schmeckt nach mehr ...

Tipp:

auch aus Sojafleisch lassen sich kleine Gericht bereiten. Erstklassige Produkte führt LEBENSLINIE Vegetarischer Versand